SCHLAGWORTE: vegan
Herausforderung Mensaessen – eine Analyse
Unverträglichkeiten, Allergien, religiöse Speisegesetze und vegetarisches oder veganes Mensaessen - geht das? Die UnAuf hat die Mensalandschaft der HU, FU und TU zwei Wochen...
HU-Mensen bald vegan?
Die Fridays for Future-Bewegung hat die HU erreicht. Das StuPa schloss sich in seiner 3. Sitzung der letzten studentischen Vollversammlung an, wonach die HU emissionsfrei werden soll. Dazu sollen unter anderem die Mensen auf veganes Bio-Essen umstellen. In anderen Bereichen zeigt das StuPa sich weniger progressiv: Förderungsanträge, die nicht aus den eigenen Reihen kommen, haben es weiterhin sehr schwer